Esta mañana no he sido yo la que ha estado en la huerta. En mi lugar a ido Emma.
Pero no se ha olvidado de mí y me ha traído unas manzanas (y es que el nombre del blog no es casual, Emma y las manzanas tienen mucho en común).
Así que, en vista de que van a ser muchas las manzanas que vayan llegando estos días, y aprovechando tardes lluviosas en las que hay que quedarse en casa, estas manzanitas van directas a la cocina…
Hacemos un poco de limpieza en el frigo «et voilá»:
Ya tenemos un bizcochito de manzana para merendar.
P.D. Por si alguien se anima, la receta la copié de aquí, aunque con algunas variaciones/improvisaciones (aprovechando lo que tenía por casa, y todo directo a la batidora, sin mucha complicación).
;0)
Manzanas de ciudad 
Hmmmmm, qué rico! hacemos uno este finde?
Me gustaMe gusta
Que buena pinta!! Me parece que va a ser uno de mis planes para hacer con mi madre, jejeje
Me gustaMe gusta